A "La Sorgente" fin dal 1966 abbiamo coniugato la tradizione e la tecnologia per raggiungere l'obiettivo della Qualità e Salubrità dei nostri prodotti.
Oggi tutto questo è maggiormente possibile e documentabile grazie all'autocontrollo attuato con il sistema dell'H.A.C.C.P. (Hazards Analysis and Control of Critical Points): Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici.
Lo staff dell'ufficio acquisti, tecnologia e sviluppo, produzione, autocontrollo e vendite collaborano perchè giorno dopo giorno vengano soddisfatti i desideri dei buongustai... dagli antipasti ai dolci.
Nascono così prelibatezze come i raffinati piatti di alta gastronomia, i Primi e i Secondi della tradizionale cucina italiana. Tortellini e Ravioli dai gustosi ripieni, Gnocchi e Gnocchi farciti tenerissimi, paste mediterranee di ogni formato e sapore per il palato e la fantasia dei nostri consumatori.
Oggi tutto questo è maggiormente possibile e documentabile grazie all'autocontrollo attuato con il sistema dell'H.A.C.C.P. (Hazards Analysis and Control of Critical Points): Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici.
Lo staff dell'ufficio acquisti, tecnologia e sviluppo, produzione, autocontrollo e vendite collaborano perchè giorno dopo giorno vengano soddisfatti i desideri dei buongustai... dagli antipasti ai dolci.
Nascono così prelibatezze come i raffinati piatti di alta gastronomia, i Primi e i Secondi della tradizionale cucina italiana. Tortellini e Ravioli dai gustosi ripieni, Gnocchi e Gnocchi farciti tenerissimi, paste mediterranee di ogni formato e sapore per il palato e la fantasia dei nostri consumatori.
